صينية الدجاج بالبطاطا …كل 100 غم 5 دوسات

كل 100 غم 5 دوسات 

المقادير:

5 حبات بطاطا

1 دجاجة مقطعة 4 قطع

1 قرن فلفل اخضر حار مفروم ناعم

1 ملعقة بابركا حمراء

1 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسمر وهال مطحون

1 ملعقة كبيرة زنجبيل اخضر مبشور

3 كوب مرق

2 حبة بندورة مقطعة شرائح

1 بصلة مقطعة شرائح

2 فص ثوم مهروس

3 ورق غار

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير :

1 -تغسل حبات البطاطا وتقشر دوائر

2- يوضع الدجاج والبطاطا والفلفل الاخضر الحار والبابركا ويفرك جيدا

3- يضاف البصل والملح والفلفل الاسمر والهال والزنجبيل المفروم

4- يضاف زيت الزيتون وشرائح البندورة والمرق وتغطى الصينية بورق الالمنيوم وتدخل الفرن لمدة ساعة

طباعة الوصفة
صينية الدجاج بالبطاطا
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. طريقة التحضير : 1 -تغسل حبات البطاطا وتقشر دوائر 2- يوضع الدجاج والبطاطا والفلفل الاخضر الحار والبابركا ويفرك جيدا 3- يضاف البصل والملح والفلفل الاسمر والهال والزنجبيل المفروم 4- يضاف زيت الزيتون وشرائح البندورة والمرق وتغطى الصينية بورق الالمنيوم وتدخل الفرن لمدة ساعة

One response to “صينية الدجاج بالبطاطا …كل 100 غم 5 دوسات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *