عجة البطاطا

شارك هذا المنشور

عجة البطاطا ” من انواع الوجبات النباتية “

المقادير

2 حبة بطاطا متوسطة

1 بيضة

½ كوب طحين ابيض

1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم

1 ملعقة صغيرة كزبرة مفروم

1 فص ثوم مهروس

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي للقلي

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

¼ ملعقة صغيرة (ملح .فلفل اسمر )

طريقة التحضير

1_ تغسل حبات البطاطا وتقشر ثم تبشر

2_ في وعاء توضع  البطاطا المبشورة والبيض والثوم والبقدونس والكزبرة والملح والفلفل الاسود  وتتبل ثم تخلط جيدا

3_ في مقلاة على النار يوضع الزيت النباتي ويسخن

4_ يخذ مقدار ملعقة كبيرة من الخليط وتحمر بالمقلاة من الجهتين

5_ توضع القطع على ورق امتصاص الزيت ثم تقدم.

معلقة كبيرة 20 غم

عدد الحصص : 30

عدد الدوسات : 1

طباعة الوصفة
عجة البطاطا
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. طريقة التحضير 1_ تغسل حبات البطاطا وتقشر ثم تبشر 2_ في وعاء توضع البطاطا المبشورة والبيض والثوم والبقدونس والكزبرة ووالملح والفلفل الاسمر وتتبل ثم تخلط جيدا 3_ في مقلاة على النار يوضع الزيت النباتي ويسخن 4_ يخذ مقدار ملعقة كبيرة من الخليط وتحمر بالمقلاة من الجهتين 5_ توضع القطع على ورق امتصاص الزيت ثم تقدم

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

فوائد الشوربات

تعتبر الشوربات خفيفه على المعده لذا فهي تناسب جميع الاعمار والمرضى وفي كثير من الحالات تخفف من اعراض المرض , غنيه بالمواد الغذائيه وقليلة السعرات الحراريه

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك