المأمونية (وصفة حلى مغربية )

المأمونية ” من انواع الحلويات الشرقية ” 

المقادير

1 كوب سميد خشن

5 كوب ماء

1 كوب سكر

2 ملعقة كبيرة سمنة

½ كوب مكسرات للزينة

1 كوب قطر للتشريب

1 ملعقة صغيرة قرفة 

طريقة التحضير

1_يحمر السميد بالسمن الى ان يشقر لونه

2_ يضاف الماء مع الاستمرار بالتحريك ثم يضاف السكر والقرفة  الى ان يتماسك ويتكاثف السميد

3_تسكب المأمونية باكواب التقديم وتزين بالمكسرات وتشرب بالقطر وتقدم.

القطعة 60 غم

عدد الحصص : 32

عدد الدوسات : 1

طباعة الوصفة
المأمونية (وصفة حلى مغربية )
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. طريقة التحضير 1_يحمر السميد بالسمن الى ان يشقر لونه 2_ يضاف الماء مع الاستمرار بالتحريك ثم يضاف السكر والقرفة الى ان يتماسك ويتكاثف السميد 3_تسكب المأمونية باكواب التقديم وتزين بالمكسرات وتشرب بالقطر وتقدم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *