المأمونية (وصفة حلى مغربية )
المقادير
  • 1كوب سميد خشن
  • 5كوب
    ماء
  • 1كوب سكر
  • 2ملعقة كبيرة سمنة
  • 1/2كوب مكسرات
  • 1كوب قطر
  • 1ملعقة صغيرة قرفة
خطوات التحضير
  1. طريقة التحضير 1_يحمر السميد بالسمن الى ان يشقر لونه 2_ يضاف الماء مع الاستمرار بالتحريك ثم يضاف السكر والقرفة الى ان يتماسك ويتكاثف السميد 3_تسكب المأمونية باكواب التقديم وتزين بالمكسرات وتشرب بالقطر وتقدم.