المقادير
1 كوب نقانق
1 بصلة مقطعة شرائح
2 حبة بندورة مفروم ناعم
¼ ملعقة صغيرة (ملح .فلفل اسمر )
1 ملعقة كبيرة زعتر جاف مطحون
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير
1_ في مقلاة على النار يوضع الزيت والبصل ويقلب
2_ تقطع النقانق بقدر حجم عقلة الاصبع
3_ يضاف النقانق ويقلب قليلا
4_ يضاف حب البندورة المفروم ناعم ويقلب ثم يضاف الملح والفلفل الاسمر والزعتر ويقلب لمدة 15 دقيقة
طبق النقانق بالبصل القطعة 45 غم = 2.5 دوسة
| عدد الحصص |
|
المقادير
- 1 كوب نقانق
- 1 بصلة مقطعة شرائح
- 2 حبة بندورة مفروم ناعم
- 4\1 ملعقة صغيرة ملح. فلفل اسمر
- 1 ملعقة كبيرة زعتر جاف مطحون
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
المقادير
|
|
خطوات التحضير
- 1- في مقلاة على النار يوضع الزيت والبصل ويقلب 2_ تقطع النقانق بقدر حجم عقلة الاصبع 3_ يضاف النقانق ويقلب قليلا 4_ يضاف حب البندورة المفروم ناعم ويقلب ثم يضاف الملح والفلفل الاسمر والزعتر ويقلب لمدة 15 دقيقة
