سلطة الشمندر والكينوا ” من انواع السلطات “
المقادير
2 حبة شمندر
1/2 كوب كينوا
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة حب صنوبر
ذرة ملح
طريقة التحضير
1_ تغسل حبوب الكينوا وتنقع ثم تسلق حتى تنضج وتصفى
2_ يغسل الشمندر ويجفف ويغلف بورق المنيوم ويدخل الفرن ويشوى
3_ يقطع الشمندر مكعبات
4_تخلط مكعبات الشمندر وحبوب الكينوا وعصير الليمون ويقلب جيدا
5_ يسكب في طبق التقديم ثم يزين بحب الصنوبر ويقدم.
الكوب 75 غم
عدد الحصص: 3
عدد الدوسات: 1.5
| عدد الحصص |
|
المقادير
- 2 حبة الشمندر
- 1/2 كوب كينوا
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة حب صنوبر
- 1 ذرة ملح
المقادير
|
|
خطوات التحضير
- طريقة التحضير 1_ تغسل حبوب الكينوا وتنقع ثم تسلق حتى تنضج وتصفى 2_ يغسل الشمندر ويجفف ويغلف بورق المنيوم ويدخل الفرن ويشوى 3_ يقطع الشمندر مكعبات 4_تخلط مكعبات الشمندر وحبوب الكينوا وعصير الليمون ويقلب جيدا 5_ يسكب في طبق التقديم ثم يزين بحب الصنوبر ويقدم.
