سموذي صيفي منعش مثالي للوقاية من الكثير من الأمراض وتقوية المناعة
من البطيخ الفاكهه الصيفية الغنية بالماء والألياف الصحية ومضادات الأكسدة بفوائده الصحية خصوصا تعزيز صحة القلب والشرايين .
فوائده الصحية
- يدعم وظائف الكلى وأيضا مفيد للبشرة ويساعد على نضارتها والوقاية من التجاعيد لأن البطيخ غني بالماء
- فوائد عصير البطيخ الجمالية
- ترطيب البشرة من أهم فوائد عصير البطيخ الأحمر أو الأصفر وخاصة في طقس الصيف الحار خصوصا أنه يحتوي كل منهما على مستويات مرتفعة من الماء .
- فوائد عصير البطيخ للشعر أنه يرطبه خصوصا أن فروة الرأس تحتاج إلى الترطيب للحفاظ على صحة الشعر وحيويته.
- تعزيز إنتاج الكولاجين لأن البطيخ غني بفيتامين سي، الذي يحتاجه الجسم لإنتاج الكولاجين الذي يساهم في الحفاظ على صحة البشرة ومرونتها
- وبالتالي وقايتها من الشيخوخة المبكرة وعلامات التقدم في السن مثل التجاعيد وخاصةً أن مستويات الكولاجين تنخفض في الجسم مع تقدم العمر.
طريقة عمل سموثي البطيخ
- كوب إلا ربع من البطيخ الطازج 10 مكعبات من الثلج 2 ملعقة صغيرة من السكر نحضر الخلاط الكهربائي ويتم وضع به قطع البطيخ ومكعبات الثلج.
- نضيف إليه السكر ويتم خلط المكونات جيدا حتى نحصل على قوام كثيف يقدم في كاسات التقديم وبالهناء والشفاء.
- 2 كوب من البطيخ المقطع كوب من التوت 2 ملعقة من الآيس كريم بالفانيليا في الخلاط البطيخ والتوت والأيس كريم.
- يتم الخلط بشكل جيد ويُصب في الكاسات ومن الممكن تزينه بالأيس كريم ويقدم مثلج.
سموثي البطيخ وعصير البرتقال
- 3 كوب من البطيخ المقطع ربع كوب من عصير البرتقال كوب من حليب جوز الهند سكر حسب الرغبة.
- نضع البطيخ وعصير البرتقال حليب جوز الهند والسكر في الخلاط الكهربائي خفق المكونات جيدا حتى نحصل على قوام كثيف.
- يوضع في الثلاجة ويتم تقدمه بارد في الأكواب وبالهناء والشفاء