سلطة البيض والخضار

سلطة البيض والخضار من أنواع المقبلات ..

المقادير        

2 بيض مسلوق

1 كوب بطاطا مسلوق مقطع مكعبات

1 كوب كوسا مسلوق مقطع مكعبات

1 كوب فاصولياء خضراء مقطعة مسلوق

1 كوب بازيلاء مسلوق

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة مايونيز

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

2 فص ثوم مهروس

طريقة التحضير

1_ يخلط الليمون والزيت والثوم المهروس والمايونيز معا ويقلب جيدا ويغطى ويحفظ جانبا

2_ يخلط البطاطا والكوسا والبازيلاء والجزر والفاصولياء ثم يضاف اليه الصوص المحضر سابقا ويقلب

3_ يسكب في طبق التقديم

4_ يقسم البيض الى انصاف ويزين به طبق التقديم ويقدم

        

سلطة البيض والخضار الكوب 2 دوسة

عدد الحصص:11

طباعة الوصفة
سلطة البيض والخضار
خطوات التحضير
  1. 1_ يخلط الليمون والزيت والثوم المهروس والمايونيز معا ويقلب جيدا ويغطى ويحفظ جانبا 2_ يخلط البطاطا والكوسا والبازيلاء والجزر والفاصولياء ثم يضاف اليه الصوص المحضر سابقا ويقلب 3_ يسكب في طبق التقديم 4_ يقسم البيض الى انصاف ويزين به طبق التقديم ويقدم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *