لب الكوسا ” من انواع الاطباق النباتية ”
المقادير
4 كوب لب كوسا
1 بصلة مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة نعنع جاف مبشور
1/4 ملعقة صغيرة (ملح .فلفل اسمر )
طريقة التحضير
1_ في طنجرة على النار يوضع زيت الزيتون والبصل ويقلب
2_يضاف لب الكوسا ويقلب ثم يضاف الملح والفلفل الاسمر
3_ يضاف النعنع الجاف ويترك يغلي على نار هادئة حتى ينضج.
عدد الحصص : 5
عدد الدوسات : 3
| عدد الحصص |
|
المقادير
- 4 كوب لب كوسا
- 1 حبة بصلة مفروم ناعم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة نعنع جاف مبشور
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح. فلفل اسمر
المقادير
|
|
خطوات التحضير
- طريقة التحضير 1_ في طنجرة على النار يوضع زيت الزيتون والبصل ويقلب 2_يضاف لب الكوسا ويقلب ثم يضاف الملح والفلفل الاسمر 3_ يضاف النعنع الجاف ويترك يغلي على نار هادئة حتى ينضج
