لب الكوسا
|
|
|
المقادير
- 4كوب لب كوسا
- 1حبة بصلة مفروم ناعم
- 2ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1ملعقة كبيرة نعنع جاف مبشور
- 1/4ملعقة صغيرة ملح. فلفل اسمر
خطوات التحضير
- طريقة التحضير 1_ في طنجرة على النار يوضع زيت الزيتون والبصل ويقلب 2_يضاف لب الكوسا ويقلب ثم يضاف الملح والفلفل الاسمر 3_ يضاف النعنع الجاف ويترك يغلي على نار هادئة حتى ينضج