أجنحة الدجاج المشوية بدبس الرمان

 أجنحة الدجاج المشوية بدبس الرمان ” من انواع اللحوم “

المقادير

500 غرام اجنحة دجاج

3 ملاعق كبيرة دبس رمان

3 ملاعق كبيرة صلصة بندورة

1 ملعقة صغيرة زنجبيل اخضر مبشور

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم للزينة

1 ليمونة

1 ملعقة كبيرة طحين

1 ملعقة كبيرة ملح

طريقة التحضير

1_ تغسل اجنحة الدجاج بالملح والطحين والليمون  وتنقع بالليمون لمدة نصف ساعة

2_ يخلط الزنجبيل والدبس ومعجون البندورة ثم تتبل به اجنحة الدجاج وتترك قليلا 

3_ تشوى اجنحة الدجاج ثم توضع بطبق التقديم وتزين بالبقدونس وتقدم.

عدد الحصص :4 حصص

عدد الدوسات : 9 دوسات