أجنحة الدجاج المشوية بدبس الرمان
|
|
|
المقادير
- 500غرام اجنحة دجاج
- 3ملعقة كبيرة دبس الرمان
-
3ملعقة كبيرة صلصة بندورة
- 1ملعقة صغيرة زنجبيل اخضر مبشور
- 2ملعقة كبيرة بقدونس ناعم مفروم
- 1حبة ليمونة
- 1ملعقة كبيرة طحين
- 1ملعقة كبيرة ملح
خطوات التحضير
- طريقة التحضير 1_ تغسل اجنحة الدجاج بالملح والطحين والليمون وتنقع بالليمون لمدة نصف ساعة 2_ يخلط الزنجبيل والدبس ومعجون البندورة ثم تتبل به اجنحة الدجاج وتترك قليلا 3_ تشوى اجنحة الدجاج ثم توضع بطبق التقديم وتزين بالبقدونس وتقدم .