ما هو هذا المعدن الذي يحتاجه الجسم بكمية قليلة لكن إذا خلا منه الجسم تسبب بأمراض خطيرة ؟
ما لا تعرفونه عن معدن السيلينيوم من قبل . والفطر ذلك الغذاء المميز بفوائده الصحية ومنها غناه بمعدن السيلينيوم المهم لصحة ومناعة الجسم تنصح به السيدة ماس وتد وتؤكد على ضرورة تناوله في برامج دوسات والحميات الغذائية الصحية .
مهم جدا للجسم فوائد السيلينيوم للجسم
- السيلينيوم مُقوي فعال لجهاز المناعة
- والمحافظة على صحة جهاز المناعة أولى أسس المحافظة على صحة الجسم وحيويته ومحاربته للأمراض والبكتيريا والفيروسات والطفيليات
- السيلينيوم من مضادات الأكسدة الخافضة للضرر التأكسدي في الجسم، مما يحد من حدوث الالتهاب ويقوي المناعة.
- والزيادة في مستويات السيلينيوم في الدم مرتبطة بتحسين الاستجابة المناعية .
- أما إنخفاض مستواه في الجسم يؤثر سلباً على الخلايا المناعية، ويحد من إستجابة الجسم المناعية .
- ونقص السيلينيوم يُفاقم الحالة عند الأشخاص المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية وبالتالي يتسبب في خالات الوفاة .
- يحمي من التعرض للأمراض العصبية والعقلية
- وأهمها مرض الزهايمر هو حالة مُدمرة تسبب فقدان الذاكرة وتؤثر سلباً على التفكير والسلوك.
- الضرر التأكسدي هو السبب في ظهور وتطور الأمراض العصبية مثل مرض باركنسون ومرض الزهايمر.
- وتناول الأعذية الغنية بالسيلينيوم وكذلك المكملات الغذائية يُساعد اللذين يعانون من ضعف إدراكي معتدل.
- وقد يُحسن الذاكرة لدى مرضى الزهايمر
- يعتبر السيلينيوم مضاد قوي للأكسدة:
- الجذور الحرة تنجم عن تحول الطعام الذي نتناوله إلى طاقة، عند ممارسة الرياضة وعند التعرض للسموم والتلوث وللإشعاعات أو التدخين أو أشعة الشمس .
- وبالتالي مضادات الأكسدة هي مركبات في الأطعمة تمنع تلف الخلايا الناجم عن الجذور الحرة التي هي جزيئات غير مُستقرة تُنتج بشكل طبيعي كمنتج ثانوي من التفاعلات الكيميائية في خلايانا.
- ونقص السيلينيوم تُسبب ضرراً كبيراً للخلايا في الجسم، فتُسبب الضرر المؤكسد أو الأكسدة.
- والصابة بالأمراض المُزمنة مثل أمراض القلب والزهايمر والسرطان، والشيخوخة المبكرة وخطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
- لذلك مضادات الأكسدة من السيلينيوم تحد من الضرر التأكسدي من خلال السيطرة على الجذور الحرة، فتعمل على تحييد الجذور الحرة الزائدة وحماية خلايا الجسم من التلف.
-
يخفف من نسبة الإصابة ببعض أنواع من مرض السرطان
- من خلال الحد من الضرر التأكسدي على الجسم لأنه يحد من تلف الحمض النووي والأكسدة ويقوي قدرة جهاز المناعة وتدمير الخلايا السرطانية.
- ويعززهذه الخاصية للسيلينيوم بمحاربة والوقاية من أمراض السرطان من خلال تناول الأغذية الطبيعية الغنية بهذا العنصر.
- مهم جدا في صحة الغدة الدرقية والتي يحوي نسيجها على كمية أكبر من السيلنيوم
- ولأنه للغدة الدرقية أهمية بالغة للجسم لأنها منظمة لعملية الأيض ومتحكمة في نمو الجسم وتطوره .
- فإن هذا المعدن من إنتاج هرمونات الغدة الدرقية وحمايتها من الأضرار التأكسدية.
- أما نقص السيلينيوم فيتسبب ببعض الإضطرابات للغدة الدرقية كإلتهاب والقصور في الغدة الدرقية المناعية الذاتية .
- المحافظة على صحة القلب والحماية من أمراضه :
- لذلك لطالما يؤكد السيدة ماس وتد على تنوع النظام الغذائي وشموليته على كافة العناصر
- وعدم تغييب أي عنصر فالنظام الغذائي الغني بمعدن السيلينيوم يحافظ على صحة القلب
- وخلو أو إنخفاض السيلينيوم يتسبب في الإصابة بأمراض الشريان التاجي
- كما أن السيلينيوم يقي من التُسبب بأمراض القلب لأنه يُخفف من علامات الالتهاب في الجسم .
