فوائد زيت الزيتون …..لون ذهبي ومذاق الأصالة والبركة

فوائد زيت الزيتون حكاية سنين تغنى بها الأجداد، وحكاية توارثتها الأبناء أنها السحر  الموجود في حبيبات مقدسة، جاءت من شجرة مباركة تتتحدث بلغة الدواء لكل داء. في الكثير من الاحيان تطرق التساؤلات وعلامات التعجب اذهاننا حول المعمرين في محيطنا، اولئك الذين يتغنون بقدراتهم، وصحتهم، وصلابتهم ايضا، واذا ما فاجأناهم بالسؤال حول ذلك قالوا لنا ” […]

فوائد القرفة…بهارات ثمينة القيمة كبيرة الفائدة مع دوسات

فوائد القرفة كثيرة ولا اختلاف في هذه الحقيقة  باعتبارها من وصفات الأمهات والجدات لكثير من الأعراض المرضية ، واليوم دوسات تقدم لكم همسات مع القرفة التي تعتبر من أفخم البهارات. القرفة عريقة وأصيلة باعتبارها من أقدم البهارات المستخدمة في كثير من الثقافات منذ القدم. كانت تعتبر بهار الأغنياء نظرا لثمنها المرتفع ، حتى أنها كانت […]

فوائد مضغ الطعام ……هدوء أكثر واستفادة أكبر من عناصر الغذاء ….مع دوسات

فوائد مضغ الطعام لا يختلف عليها علماء التغذية باعتبارها من عادات تناول الطعام الجيدة، هناك الكثير من العادات السلوكية الخاطئة في تناول الطعام نتيجة:- نمط الحياة السريع العولمة الحاسوب التقليد الأعمى كلها عوامل أثرت سلبا على أساليب تناول الطعام.   هذه العادات الخاطئة كان لها دور في تقليل امتصاص العناصر الغذائية. سوء الهضم أمراض التوتر […]

أضرار الدهون و…ثمانية معلومات تهمك عن الحمية مع دوسات

أضرار الدهون  لا نختلف عليها،إضافة لكثير من الحقائق الأخرى فكثيرة هي الحقائق ­الغذائية التي يعلمها الجميع، لكن رغم معرفتهم بها فإن نسبة تطبيقها لا تعادل 20% للأسف. دوسات تستعرض معكم بعض من هذه الحقائق الغذائية …… أضرار الدهون المصنعة “الترانس فات” كثيرة وهي ليست خيار صحي الترانس فات هو نوع من الدهون يتكون صناعيا من […]

فوائد الكاشو ………….من نقرشات دوسات المفضلة

فوائد الكاشو همسات دوسات لهذا اليوم وهو نوع من أنواع الفاكهة تنمو على شجرة صغيرة، أوراقها طويلة وعريضة، تنبت مرة واحدة في السنة، لونها برتقالي ومذاقها حلو، تعتبر فيتنام والهند وموزمبيق والبرازيل من الدول المصدرة للكاشو. سميت بالكاشو بمعنى ثمرة في  البرتغال. يتركب الكاشو من :-  الدهون النشويات الألياف البروتين وهو غني بالفيتامينات والمعادن منها المغنيسيوم، […]