فوائد زيت الزيتون حكاية سنين تغنى بها الأجداد، وحكاية توارثتها الأبناء أنها السحر الموجود في حبيبات مقدسة، جاءت من شجرة مباركة تتتحدث بلغة الدواء لكل داء.
في الكثير من الاحيان تطرق التساؤلات وعلامات التعجب اذهاننا حول المعمرين في محيطنا، اولئك الذين يتغنون بقدراتهم، وصحتهم، وصلابتهم ايضا، واذا ما فاجأناهم بالسؤال حول ذلك قالوا لنا ” السر في زيت الزيتون” لنكون خلاصة ان زيت الزيتون ليس بالصدفة العبثية وصفة الجمال للشعر والبشرة والصحة والطعام التي اقتحمت حياتهم .
من فوائد زيت الزيتون مصدر للدهن المفيد
ويعتبر السائل الذهبي أفضل مصادر الدهون الجيدة، فبحتوي على :-
- حمض الاوليك وهو من الدهون غير مشبعة الاحادية
- و اوميغا 9
- و الاحماض الدهنية اوميغا 6 و3
- وكذلك الفيتامينات الذائبة بالدهون E.K
من فوائد زيت الزيتون مصدر لمضادات الأكسدة
ومن ابرز فوائده مكافحته للسرطان اذ اثبتت الابحاث العلمية قدرته على مكافحة الخلايا السرطانية لاحتوائه على
- حمض الاوليك الذي يعمل على تقليل تأثير الجين السرطاني المختص باصابة الخلايا السليمة،
- اضافة لاحتوائه على مواد مضادة للاكسدة والتي بدورها تحد من نسبة العناصر المنشطة للخلاية السرطانية عند طهي اللحوم
- زيت الزيتون مقاتل مر امام سرطان البروستاتا والجهاز التنفسي والهضمي العلوي وسرطان القولون والمستقيم.
زيت الزيتون وصفة كيلوبترا عبر العصور للمحافظة على الجمال
- يلعب خليط زيت الزيتون والملح دور كبير ايضا في حماية البشرة اذ يساعد على علاجها من حب الشباب.
- تعمل قطرات زيت الزيتون واستخدامها كمرطب للبشرة على حمايتها من أضرار الجذور الحرة المسببه للتجاعيد المبكرة.
- لزيت الزيتون أثر في ترطيب ونعومة الشعر وتغذيته واطالته لاحتوائه على مواد مضادة للاكسدة وفيتامين”أ.ي” المهمان لصحة الشعر.
زيت الزيتون صديق للقلب
واذا تعمقنا في فوائد زيت الزيتون لوجدناه مفيد للاكسدة والكاروتينات والكلوروفيل وفيتامين E المهم لمنع تصلب الشرايين.
من فوائد زيت الزيتون يعزز عمل البنكرياس
- يعتبر زيت الزيتون محفزللجسم لافراز الهرمونات الصفراء المساعدة في الوقاية من الحصوة.
- تعزيز عمل البنكرياس، عدا عن دوره في الحماية من مرض السكري من خلال تحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم، وتعزيز الحساسية للانسولين، والحفاظ على مستويات الدهون الثلاثية .
من فوائد زيت الزيتون محفز لعمل الذاكرة والوقاية من النسيان
وفي ثمرة الختام للزيت دورفي تقليل خطر الإصابة بضعف الادراك،والإصابة بالزهايمر، كما ويعتبر الزيت البكرعامل رئيس في خفض رغبة الطعام والسكريات بشكل خاص عند تناوله قبل وجبة الغذاء وبالتالي انقاص الوزن .
وبعد اطلاعكم على هذه الفوائد الجمة لا بد من قرار ايجابي يمكنكم اتخاذه لالغاء العديد من التساؤلات حول كبارنا المعمرين وبالتالي الحذو حذوهم لصحة افضل.
