اومليت البيض بالسماق

 اومليت البيض بالسماق ” من انواع الوجبات السريعه ”

المقادير

2 بيضة

1 بصلة حمراء كبيرة مبشورة

1 ملعقة كبيرة سماق بلدي

¼ ملعقة صغيرة فلفل اسمر

رشة ملح

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

1_ يخفق البيض والفلفل الاسمر والملح والبصل معا

2_ يضاف السماق ويقلب جيدا

3_ في مقلاة على النار توضع ملعقة الزيت ويضاف مخفوق البيض ويترك حتى ينضج

4_ يسكب البيض ويزين بالسماق ويقدم.

عدد الحصص :4 حصص

عدد الدوسات : 2.5 دوسة 

طباعة الوصفة

اومليت البيض بالسماق

عدد الحصص

المقادير

• 2 حبة بيضة
• 1 حبة بصلة حمراء كبيرة مبشورة
• 1 ملعقة كبيرة سماق بلدي
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسمر
• 
  1 رشة ملح
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

عدد الحصص المقادير 2 حبة بيضة 1 حبة بصلة حمراء كبيرة مبشورة 1 ملعقة كبيرة سماق بلدي 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسمر 1 رشة ملح 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

خطوات التحضير

1. طريقة التحضير 1_ يخفق البيض والفلفل الاسمر والملح والبصل معا 2_ يضاف السماق ويقلب جيدا 3_ في مقلاة على النار توضع ملعقة الزيت ويضاف مخفوق البيض ويترك حتى ينضج 4_ يسكب البيض ويزين بالسماق ويقدم