Search
Close this search box.

صدر الدجاج بالخضار

شارك هذا المنشور

صدر الدجاج بالخضار من الأطباق الرئيسية -لحوم

المقادير

1 كيلو لحم صدر دجاج

1 كوب جزر مبشور

1 كوب بازيالاء حب

1 كوب بقدونس مفروم

1 حبة بطاطا مهروسة

3 فص ثوم مهروس

1 بصلة صغيرة مبشورة

1 كوب قرشلة بقسماط

1 ملعقة كبيرة سمسم ابيض

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة ملح .فلفل اسمر .شطة حمراء مفرومة .هال .قرفة

طريقة التحضير

1_ تفرم لحمة صدر الدجاج ناعم

2_ تهرس حبة البطاطا جيدا

3_ في اناء يوضع صدر الدجاج المفروم ناعم والبقدونس والبطاطا المفروم ناعم والبصل والثوم والبقسماط ويقلب جيدا

4 تضاف التوابل والبهارات وتعجن جيدا

5- يدهن قالب مستطيل بالزيت ويوضع الخليط فيه ويرش بالسمسم ويدخل الفرن ويحمر لمدة 40 دقيقة

6- عند اخراج القالب يقطع حسب الرغبة ويقدم السلطات

صدر الدجاج بالخضار الكوب 8 دوسات

عدد الحصص :14

طباعة الوصفة
صدر الدجاج بالخضار
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. 1_ تفرم لحمة صدر الدجاج ناعم 2_ تهرس حبة البطاطا جيدا 3_ في اناء يوضع صدر الدجاج المفروم ناعم والبقدونس والبطاطا المفروم ناعم والبصل والثوم والبقسماط ويقلب جيدا 4 تضاف التوابل والبهارات وتعجن جيدا 5- يدهن قالب مستطيل بالزيت ويوضع الخليط فيه ويرش بالسمسم ويدخل الفرن ويحمر لمدة 40 دقيقة 6- عند اخراج القالب يقطع حسب الرغبة ويقدم السلطات

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

أغذية صحية

الكراث مصدر جيد للحديد

الكراث هو أحد أعضاء عائلة البصل، ولكنه أطول وأنحف، وطعمه أحلى. يمكن تقديم هذه الخضار الصحية بمفردها كطبق جانبي أو استخدامها في الوصفات الغذائية كمكون

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك