سلطات ومخللات

سلطة الفطر والكزبرة من أنواع المقبلات .. المقادير 2 من الحصص 1 كوب فطر طازج 1 بصلة مفروم ناعم 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/4

سلطة الخس من أنواع المقبلات .. المقادير  4 ورقات خس 1 حبة افوكادو مقطعة مكعبات 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة نعنع مجفف

سلطة اللوبياء من انواع المقبلات المقادير : 2 كوب لوبياء مسلوقة 1 كوب اوراق سبانخ غض 3 ملاعق كبيرة خل البلسمك 3 ملاعق كبيرة عصير

سلطة القرع من أنواع المقبلات المقادير 1 قرعة وزن 1/2 كغم 1 بصل ممقطع شرائح 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة خل البلسمك

سلطة السمسم الأبيض من انواع المقبلات .. المقادير  1 قرن فلفل اخضر حار مقطع شرائح 1 حبة فلفل اخضر حلو مقطع شرائح 1 حبة فلفل

سلطة اللوز والزيتون من أنواع المقبلات .. المقادير 1 كوب لوز اخضر ½ كوب لوز اخضر مخلة من البذور ½ كوب عصير ليمون 1 ملعقة

سلطة الجبن والخضار من أنواع المقبلات .. المقادير 1 قرص جبن غني 1 كوب حبات بندورة جيري 1 كوب خس مقطع شرائح 1 كوب خيار

سلطة التونا والبندورة من أنواع المقبلات .. المقادير 1 علبة تونا 2 ملعقة مايونيز 1 كوب حبات بندورة جيري رشة ملح طريقة التحضير 1-  في

سلطة الفول بالخضار من أنواع المقبلات المقادير 1 كوب حب فول مسلوق 1 حبة بندورة مقطعة مكعبات 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 فص ثوم