شوربة الكويكر

 شوربة الكويكر ” من انواع الشوربات “

المقادير

1 كوب كويكر

3 كوب مرق دجاج

1 بصلة مقطعة شرائح

2 ملعقة معجون بندورة

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

1 ورق غار

3 حبات هيل

2 حب قرنفل

 ¼ ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

1_ في اناء على النار يوضع الزيت والبصل ويقلب ثم البهارات بعد دقها الهال والقرنفل وورق الغار ويقلب

2_ يضاف الماء ومعجون البندورة والملح  ثم يضاف المروق والكويكر ويترك يغلي لمدة 15 دقيقة حتى يتكاثف ويثخن

3_ يقدم ساخنا

عدد الحصص : 4 حصص

عدد الدوسات : 11 دوسة 

طباعة الوصفة

شوربة الكويكر

عدد الحصص

المقادير

• 1 كوب كويكر
• 3 كوب مرق دجاج
• 1 حبة بصل مقطع شرائح
• 2 ملعقة معجون بندورة
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 1 ورقة ورق غار
• 3 حبة هيل
  
• 2 حب قرنفل
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح

عدد الحصص المقادير 1 كوب كويكر 3 كوب مرق دجاج 1 حبة بصل مقطع شرائح 2 ملعقة معجون بندورة 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 ورقة ورق غار 3 حبة هيل 2 حب قرنفل 1/4 ملعقة صغيرة ملح

خطوات التحضير

1. طريقة التحضير 1_ في اناء على النار يوضع الزيت والبصل ويقلب ثم البهارات بعد دقها الهال والقرنفل وورق الغار ويقلب 2_ يضاف الماء ومعجون البندورة والملح ثم يضاف المروق والكويكر ويترك يغلي لمدة 15 دقيقة حتى يتكاثف ويثخن 3_ يقدم ساخنا