معمول دايت مصطلح لا يمكن ان نصدقه وسط انتشار الكثير من خلطات المعمول المليئة بالسمنة والزيت والدهون، ووسط ثقافة الأكل الصحي والبدائل الصحية نجد ان ربات البيوت تبحث عن كل جديد في عالم الوصفات الصحية وفي فترة الأعياد البحث أكيد سيكون عن وصفة معمول قليلة الدسم وخفيفة على المعدة وقليلة الدوسات .
نصائح دوسات في تناول المعمول أيام العيد
- شعار دوسات لا للحرمان لذلك لا بأس بتناول حبة او اثنتين لكن ضمن دوسات الشخص الحسوبة.
- اختار الحبة ذات الحجم الصغير وان كان الحجم كبير لا بأس باقتسام الحبة بينك وبين أحد المرافقين
- في المنزل حددوا الكمية التي ستحضرونها لهذا العيد واياكم بالكميات الضخمة التي لن يتناولها الضيوف انما انت وافراد اسرتك
- اختيار الدهون الخفيفة النباتية مثل الزبدة أو زيت الزيتون في المقادير أفضل من السمنة الحيوانية والسمنة المهدرجة
- افضل المعمول هو المعمول المصنوع من زيت الزيتون والطحين الاسمر والابيض مخلوط
- ربة البيت يجب ان تكون ذكية في اختيار مكونات المعمول المحضر في منزلها
- دوسات اليوم تقدم لكم وصفة معمول دايت بطحين أسمر وأبيض وزيت زيتون
- تناول المعمول بدون رش السكر الناعم مما يقلل من سعراتها
- استخدام تطبيق دوسات لحساب الدوسات ولبرامج حمية مناسبة لك من هنا
مقادير المعمول الدايت :-
كيلو طحين
2 كوب زيت زيتون
5 ملاعق حليب قليل الدسم
2 ملاعق سمسم
3 ملاعق صغيرة يانسون مطحون
3 ملاعق صغيرة شومر مطحون
1 ملعقة صغيرة محلب
1 ملعقة صغيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة باكنج باودر
2 كوب ماء فاتر
الطريقة :-
تخلط المقادير الجافة بالزيت ثم بالماء الفاتر وتعجن جيداً
وتشكل بحشوة العجوة بالشكل الذي ترغبين فيه
