حلى الخبيص

 حلى الخبيص من انواع الحلويات الشرقية 

المقادير

2 كوب طحين قمح او سميد

1 كوب زبدة

¼ ملعقة صغيرة (هال .هال )

4 ملاعق سكر

2 كوب ماء

2 ملعقة كبيرة ماء ورد

2 ملعقة كبيرة فستق حلبي للتزين

الطريقة

1- في اناء على النار نقوم بوضع الطحين او السميد ونقلب الى ان يشقر قليلا ثم يترك ليبرد وينخل مرة اخرى

2- في اناء على النار يوضع السكر ويقلب ان يشقر ثم نقوم باضافة الزبد والهال والزعفران ويترك يغلي ثم نضيف الطحين ويقلب ثم يسكب في اناء التقديم ويزين بالفستق الحلبي ويقدم

الخبيص القطعة 30 غم 2.5 دوسة

عدد الحصص : 36

طباعة الوصفة

حلى الخبيص

عدد الحصص

المقادير

• 2 كوب طحين قمح او سميد
• 1 كوب زبدة
• 4\1 ملعقة صغيرة هال
• 4 ملاعق سكر
• 2 كوب ماء
• 2 ملعقة كبيرة
  
  ماء ورد
• 2 ملعقة كبيرة فستق حلبي للتزين

عدد الحصص المقادير 2 كوب طحين قمح او سميد 1 كوب زبدة 4\1 ملعقة صغيرة هال 4 ملاعق سكر 2 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة ماء ورد 2 ملعقة كبيرة فستق حلبي للتزين

خطوات التحضير

1. 1- في اناء على النار نقوم بوضع الطحين او السميد ونقلب الى ان يشقر قليلا ثم يترك ليبرد وينخل مرة اخرى 2- في اناء على النار يوضع السكر ويقلب ان يشقر ثم نقوم باضافة الزبد والهال والزعفران ويترك يغلي ثم نضيف الطحين ويقلب ثم يسكب في اناء التقديم ويزين بالفستق الحلبي ويقدم