الخبز السعودي

شارك هذا المنشور

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email

الخبز السعودي من المعجنات اللذيذة ………..

المقادير:-

2 كوب دقيق طحين أسمر

1 كوب طحين ابيض

ماء حسب الحاجة

¼ ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة كبيرة زيت للتحمير

طريقة التحضير

1_ ينخل الطحين الابيض والاسمر ويخلطا معا ويضاف اليهم الملح

2_ يعمل حفرة في الوسط ويضاف الماء ويعجن حتى تتكون لدينا عينة رخوة نوعا ما

3_ تترك العينة ترتاح لمدة 40 دقيقة

4_ تقطع العينة الى قطع بحم البيضة وتبسط

5_ ترش مقلاة سميكة بالزيت وتحمر بها قطع الخبز وعندما تحمر من جهة تقلب الى الجهة الثانية

6_ ترفع قطع الخبز عن النار وتلف بقطع قماش لتحافظ على طراوتها

 

 

الخبز السعودي 2 دوسة القطعة 45 غم

عدد الحصص:- 14

 

طباعة الوصفة
الخبز السعودي
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. 1_ ينخل الطحين الابيض والاسمر ويخلطا معا ويضاف اليهم الملح 2_ يعمل حفرة في الوسط ويضاف الماء ويعجن حتى تتكون لدينا عينة رخوة نوعا ما 3_ تترك العينة ترتاح لمدة 40 دقيقة 4_ تقطع العينة الى قطع بحم البيضة وتبسط 5_ ترش مقلاة سميكة بالزيت وتحمر بها قطع الخبز وعندما تحمر من جهة تقلب الى الجهة الثانية 6_ ترفع قطع الخبز عن النار وتلف بقطع قماش لتحافظ على طراوتها

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

حلويات

بوظة الفرولة

 بوظة الفراولة  من انواع الحلويات الشرقية  المقادير 250 غرام فرولة مجمدة 1 كوب حليب 1 كوب كريما 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم 3 ملاعق كبيرة

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك

عرض خاص

لمدة محدودة اشتراك ٣ اشهر في ١٦٠$ فقط