الحنيني السعودي مذاق لذيذ وحلوى مسموحة مع عالم دوسات لنزول الوزن

الحنيني

شارك هذا المنشور

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email
الحنيني

الحنيني حلوى سعودية تشتهر بها منطقة نجد والاحساء تقدم عادة مع القهوة العربية وتعتبر من الحلويات اللذيذة وعالية القيمة الغذائية، لا تترددي باضافتها لقائمة حلويات العصرونية مع فنجان قهوة عربية اصيلة

مقادير الحنيني:

  •  ٢ كوب دقيق أسمر
  • ٦٠٠ جم تمر منزوع النواة
  • ١\٢ إصبع زبدة
  • ١ ١\٢ كوب ماء
  • ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • رشة ملح
  • رشة هيل حسب الرغبة

الطريقة: 

  1. في وعاء عميق ضعي الدقيق الأسمر مع الباكينج باودر والملح والهيل واخلطيه. اضيفي الماء الى الدقيق واعجنيها باستخدام اليد. 
  2. ادهني المقلاة وأطراف الأصابع بالزيت وزعي العجينة على شكل قرص في المقلاة، تترك مغطاة على نار هادئة تقريبا ١٠ دقائق. نقوم بتقطيعها بعد أن تبرد تماما.
  3. في محضرة الطعام، قومي بفرم قطعة واحدة من العجين حتى تصبح ناعمة مثل حبيبات القمح، ثم اضيفي له كمية التمر وقومي بفرمه مرة أخرى وهكذا نكرر الخطوة حتى تنتهي كمية العجين.
  4. للمسات الأخيرة قومي بتذويب الزبدة واضيفيها على الحنيني.
  5. تسخن عند التقديم بالمايكرويف أو بالقدر.

القيمة الغذائية لكل ١٠٠ جرام:

الملعقة الكبيرة واحد دوسة

٤٢٧ سعرة حرارية

٢٠ جم دهون

٩ جم بروتين

٥٤ جم كربوهيدرات

طباعة الوصفة
الحنيني السعودي مذاق لذيذ وحلوى مسموحة مع عالم دوسات لنزول الوزن
الحنيني
عدد الحصص
عدد الحصص
الحنيني

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك