أقراص البطاطا الحلوة باللحم

شارك هذا المنشور

 أقراص البطاطا الحلوة المحشوة باللحم ” من انواع الوجبات السريعة “

المقادير

2 بيضة

1 بصلة مفروم ناعم

½ كوب بقدونس مفروم ناعم

200 غرام صدر دجاج مفروم ناعم

2 حبة بطاطا حلوة كبيرة

½ كوب خبز مطحون (بقسماط )

¼ ملعقة صغيرة (ملح .فلفل اسمر )

1 كوب زيت قلي

طريقة التحضير

1_ تغسل حبات البطاطا الحلوة جيدا وتسلق  ثم تقشر وتهرس

2_ تخلط البطاطا مع البقدونس

3_ في مقلاة يرفع الزيت والبصل ويقلب لمدة دقيقة ثم يضاف صدر الدجاج والملح والفلفل ويقلب

4_ يخفق البيض ويترك بصحن جانبا

5_ تشكل اقراص بطاطا وتحشى باللحم والبصل وتحفظ بالثلاجة قليلا

6_ تحمر الاقراص  بالزيت النباتي وتوضع على ورق امتصاص الزيت وتقدم.

عدد الحصص :15 حصة 

عدد الدوسات : 6 دوسات 

اقراص بطاطا حلوة باللحم

طباعة الوصفة
أقراص البطاطا الحلوة باللحم
خطوات التحضير
  1. طريقة التحضير 1_ تغسل حبات البطاطا الحلوة جيدا وتسلق ثم تقشر وتهرس 2_ تخلط البطا مع البقدونس 3_ في مقلاة يرفع الزيت والبصل ويقلب لمدة دقيقة ثم يضاف صدر الدا والملح والفلفل ويقلب 4_ يخفق البيض ويترك بصحن جانبا 5_ تشكل اقراص بطاطا وتحشى باللحم والبصل وتحفظ بالثلاجة قليلا 6_ تحمر الاقراص بالزيت النباتي وتوضع على ورق امتصاص الزيت وتقدم

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

أطباق رئيسية

شرائح الدجاج باليقطين

شرائح الدجاج باليقطين من الأطباق الرئيسية -لحوم المقادير 500 غرام يقطين مقطع مكعبات 200 غرام جزر مقطع مكعبات 500 غرام شرائح صدر دجاج 1/4 ملعقة

سلطات ومخللات

سلطة البندورة

سلطة البندورة من أنواع المقبلات .. المقادير 500 غرام حب بندورة حمراء صلبة 1/2 كوب كزبرة مفروم ناعم 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك