أجنحة الدجاج المشوية بدبس الرمان ” من انواع اللحوم “
المقادير
500 غرام اجنحة دجاج
3 ملاعق كبيرة دبس رمان
3 ملاعق كبيرة صلصة بندورة
1 ملعقة صغيرة زنجبيل اخضر مبشور
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم للزينة
1 ليمونة
1 ملعقة كبيرة طحين
1 ملعقة كبيرة ملح
طريقة التحضير
1_ تغسل اجنحة الدجاج بالملح والطحين والليمون وتنقع بالليمون لمدة نصف ساعة
2_ يخلط الزنجبيل والدبس ومعجون البندورة ثم تتبل به اجنحة الدجاج وتترك قليلا
3_ تشوى اجنحة الدجاج ثم توضع بطبق التقديم وتزين بالبقدونس وتقدم.
عدد الحصص :4 حصص
عدد الدوسات : 9 دوسات
| عدد الحصص |
|
المقادير
- 500 غرام اجنحة دجاج
- 3 ملعقة كبيرة دبس الرمان
- 3 ملعقة كبيرة صلصة بندورة
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل اخضر مبشور
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس ناعم مفروم
- 1 حبة ليمونة
- 1 ملعقة كبيرة طحين
- 1 ملعقة كبيرة ملح
المقادير
|
|
خطوات التحضير
- طريقة التحضير 1_ تغسل اجنحة الدجاج بالملح والطحين والليمون وتنقع بالليمون لمدة نصف ساعة 2_ يخلط الزنجبيل والدبس ومعجون البندورة ثم تتبل به اجنحة الدجاج وتترك قليلا 3_ تشوى اجنحة الدجاج ثم توضع بطبق التقديم وتزين بالبقدونس وتقدم .
