ملوخية بالعدس

ملوخية بالعدس من الاطباق الرئيسية النباتية ..

المقادير

1 كوب عدس اصفر

1/2 كوب ملوخية ناشفة

3فص ثوم مهروس

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة ملح

5 كوب ماء       

طريقة التحضير

1_ في اناء على النار يوضع الزيت والثوم ويقلب ثم يضاف العدس بعد غسله ويقلب ثم يضف الماء

2_ يترك الخليط ليغلي مع ازالة الريم

3_ يترك الخليط يغلي حتى ينضج ثم يهرس بالخالط

4_ يعاد الخليط الى النار ثم تضاف الملوخية والملح وملعقة الزيت ويترك يغلي قليال ويقدم

ملوخية بالعدس الكوب 1.5 دوسة

عدد الحصص :10

 

طباعة الوصفة
ملوخية بالعدس
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. 1_ في اناء على النار يوضع الزيت والثوم ويقلب ثم يضاف العدس بعد غسله ويقلب ثم يضف الماء 2_ يترك الخليط ليغلي مع ازالة الريم 3_ يترك الخليط يغلي حتى ينضج ثم يهرس بالخالط 4_ يعاد الخليط الى النار ثم تضاف الملوخية والملح وملعقة الزيت ويترك يغلي قليال ويقدم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *