Search
Close this search box.

شرائح صدور الدجاج المحشوة

شارك هذا المنشور

شرائح صدور الدجاج المحشوة ” من انواع اللحوم ”

المقادير 

500 غرام صدر دجاج مقطعة 4 شرائح

1 بصلة مفروم ناعم

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

1 كوب جزر مبشور

1 كوب كوسا مبشور

1/4 ملعقة صغيرة (ملح .فلفل اسمر ,قرفة .قرنفل )

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

2 فص ثوم مهروس

طريقة التحضير

1_تتبل صدور الدجاج بالملح والبهار والليمون والثوم

2_ في مقلاة على النار يوضع ملعقة الزيت والبصل ويقلب ثم يضاف الجزر والكوسا ويقلب حتى يتسبك قليلا

3_ تفرد صدور الدجاج وتحشى بالخليط ثم تلف على شكل رول وتغلق بنكاشات اسنان

4_في مقلاة على النار توضع ملعقة زيت   وتقلب الصدور حتى تحمر من الجهتين

5_ في بايركس توضع الصدور ثم تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تمام نضوجها. 

عدد الحصص 4

عدد الدوسات 11 …..100 غم صدر دجاج +الحشوة

طباعة الوصفة
شرائح صدور الدجاج المحشوة
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
خطوات التحضير
  1. طريقة التحضير 1_تتبل صدور الدجاج بالملح والبهار والليمون والثوم 2_ في مقلاة على النار يوضع ملعقة الزيت والبصل ويقلب ثم يضاف الجزر والكوسا ويقلب حتى يتسبك قليلا 3_ تفرد صدور الدجاج وتحشى بالخليط ثم تلف على شكل رول وتغلق بنكاشات اسنان 4_في مقلاة على النار توضع ملعقة زيت وتقلب الصدور حتى تحمر من الجهتين 5_ في بايركس توضع الصدور ثم تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تمام نضوجها

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

أرز وحبوب

دفينة لسان العصفور

دفينة لسان العصفور من الاطباق الرئيسية – أرز وحبوب المقادير 250 غرام لسان عصفور 200 غرام لحم بقر احمر مقطع راس العصفور 1 بصلة مفروم

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك

للحصول على مجلة رمضان، يرجى تعبئة النموذج أدناه.