خلية النحل المحشوة بالتفاح

شارك هذا المنشور

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email

 خلية النحل المحشوة بالتفاح ” من انواع الحلويات الشرقية “

المقادير

1 كيلو طحين ابيض

1 ملعقة كبيرة خميرة

2 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة باكنج باودر

رشة ملح

2 بيضة

½ كوب حليب دافيء

½ كوب زيت نباتي

ماء دافيء للعين

طريقة التحضير

مقادير الحشوة:- 

3 حبات تفاح احمر مقشر ومبشور

1 ملعقة كبيرة سمنة

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

½ كوب سكر

ملعقة كبيرة قرفة

¼ ملعقة صغيرة يانسون

طريقة التحضير

1_ تذاب الخميرة بالماء الفاتر والسكر وتترك لتتخمر

2_نقوم بخلط جميع مكونات العجين معا وتعجن بالماء الدافي لمدة 10 دقائق تلبى ثم تترك لتتخمر وترتاح لمدة 40 دقيقة

3_ في اناء على النار يوضع السمن والسكر والتفاح والليمون ويقلب ثم يضاف القرنفل واليانسون ويترك ليتكرمل

4_ تقطع قطع العجينة الى كرات صغيرة ثم تحشى كل قطعة بالتفاح المتكرمل وتصف الكرات بجانب بعضها ثم تترك لترتاح لمدة 40 دقيقة

5_ تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 22 دقيقة ثم ترش بالسكر البودرة وتقدم.

القطعة 35 غم

عدد الحصص :56

عدد الدوسات: 2

طباعة الوصفة
خلية النحل المحشوة بالتفاح\
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. طريقة التحضير 1_ تذاب الخميرة بالماء الفاتر والسكر وتترك لتتخمر 2_نقوم بخلط جميع مكونات العجين معا وتعجن بالماء الدافي لمدة 10 دقائق تلبى ثم تترك لتتخمر وترتاح لمدة 40 دقيقة 3_ في اناء على النار يوضع السمن والسكر والتفاح والليمون ويقلب ثم يضاف القرنفل واليانسون ويترك ليتكرمل 4_ تقطع قطع العجينة الى كرات صغيرة ثم تحشى كل قطعة بالتفاح المتكرمل وتصف الكرات بجانب بعضها ثم تترك لترتاح لمدة 40 دقيقة 5_ تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 22 دقيقة ثم ترش بالسكر البودرة وتقدم.

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

أخبار

بسكويت صحي بالشوفان والقرفة

المكونات: كوب زبدة بحرارة الغرفة سكر (كوب) سكر بني (كوب) 2 بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1-1 / 2 كوب طحين لجميع الأغراض 1 ملعقة

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك