المشبك الفلسطيني

شارك هذا المنشور

المشبك الفلسطيني ” المقادير” 

1 كوب سميد

¾ كوب دقيق ابيض

¾ كوب لبن

1 ملعقة صغيرة خميرة

¾ كوب ماء فاتر

1 كوب قطر

طريقة التحضير

1_ في اناء يوضع الدقيق والسميد والخميرة  واللبن ويعجن

2_ يضاف الماء ويعجن جيدا وتترك للتخمر لمدة 50 دقيقة 

3_ يصب العجين في كيس الكريما

4_ يرفع الزيت على النار ويصب خليط المشبك على شكل حلزوني ويحمر

5_ ينشل المشبك من الزيت  ويصفى من الزيت ثم يقطر ويقدم.

قطعة 60 غم

عدد الحصص : 11

عدد الدوسات : 2

طباعة الوصفة
المشبك الفلسطيني
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. طريقة التحضير 1_ في اناء يوضع الدقيق والسميد والخميرة واللبن ويعجن 2_ يضاف الماء ويعجن جيدا وتترك للتخمر لمدة 50 دقيقة 3_ يصب العجين في كيس الكريما 4_ يرفع الزيت على النار ويصب خليط المشبك على شكل حلزوني ويحمر 5_ ينشل المشبك من الزيت ويصفى من الزيت ثم يقطر ويقدم.

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك