يخنة الكوسا الطبق الرائع لليوم الأخضر مع مطبخ ماس بالدوسات

يخنة الكوسا الطبق الرائع لليوم الأخضر مع مطبخ ماس بالدوسات

طباعة الوصفة
يخنة الكوسا الطبق الرائع لليوم الأخضر مع مطبخ ماس بالدوسات
في اليوم الأخضر يقدم مطبخ ماس بالدوسات أطباق مميزة من العالم الأخضر صفر دوسة حيث أثبت هذا اليوم فعاليته في كسر ثبات الوزن
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 20 دقيقة
الوقت الإجمالي 35 دقيقة
عدد الحصص
أشخاص
المقادير
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 20 دقيقة
الوقت الإجمالي 35 دقيقة
عدد الحصص
أشخاص
المقادير
خطوات التحضير
  1. نغسل الكوسا ونقطعها إلى دوائر رفيعة نقطع رأس البصل إلى مكعبات صغيرة نضع الزيت في قدر ونقلي البصل حتى يذبل نضيف الكوسا المقطعة عندما يذبل البصل نضيف البندورة الكرزية والفلفل الحارعندما تذبل الكوسا نقلب المزيج جيداً ومن ثم نضيف الحمص المسلوق نضيف الثوم وملعقة من رب البندورة نضيف الملح والبهارات مع كوب كبير ماء وتترك على النار لمدة ربع ساعة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *