حبات البطاطا المحشوة

شارك هذا المنشور

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email

حبات البطاطا المحشوة ” من الاطباق الرئيسية اللحوم “

المقادير

4 حبات بطاطا متوسطة الحجم

1 بصلة مفروم ناعم

100 غرام لحم احمر مفروم ناعم

1 ملعقة زيت نباتي

2 كوب مرق دجاج

1/4 ملعقة صغيرة (ملح .فلفل اسمر .قرفة )

طريقة التحضير

1_تغسل حبات البطاطا جيدا وتقشر

2_ تكور حبات الكوسا ويحفظ بالتكوير

3_ في مقلاة على النار يوضع الزيت والبصل ويقلب ثم يضاف اللحم ويقلب

4_ يضاف لب الكوسا ويقلب ثم يضاف الملح والفلفل الاسمر والبهارات

5_ تحشى حبات البطاطا بالحشو

6_ في بايركس تصف حبات البطاطا  ثم يضاف لها المرق وتترك تغلي لتنضج

7_ تسكب في صحون التقديم ثم تزين بالبقدونس وتقدم.

عدد الحصص 4

عدد الدوسات 12 …. حبة محشوة

طباعة الوصفة
حبات البطاطا المحشوة
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. طريقة التحضير 1_تغسل حبات البطاطا جيدا وتقشر 2_ تكور حبات الكوسا ويحفظ بالتكوير 3_ في مقلاة على النار يوضع الزيت والبصل ويقلب ثم يضاف اللحم ويقلب 4_ يضاف لب الكوسا ويقلب ثم يضاف الملح والفلفل الاسمر والبهارات 5_ تحشى حبات البطاطا بالحشو 6_ في بايركس تصف حبات البطاطا ثم يضاف لها المرق وتترك تغلي لتنضج 7_ تسكب في صحون التقديم ثم تزين بالبقدونس وتقدم.

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك