Search
Close this search box.

كرات اللحم الحارة

شارك هذا المنشور

كرات اللحم الحارة ” من انواع اللحوم ”

المقادير

500 غرام لحم احمر مفروم ناعم

1 قرن فلفل احمر حار مفروم ناعم

1 ملعقة صغيرة زنجبيل اخضر مبشور

1 ملعقة كبيرة صويا صوص

1/4 ملعقة صغيرة (فلفل اسمر .هال مطحون .كبش قرنفل .قرفة )

2 ملعقة كبيرة رب بندورة

1 حبة بطاطا مسلوقة

1 كوب ماء

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة التحضير

1_ في اناء يوضع اللحم والبطاطا والزنجبيل والملح والفلفل الحار المفروم والتوابل والبهارات ويعجن جيدا

2_ في مقلاة يوضع الزيت  ويسخن قليلا ثم تقلب فيه كرات اللحم

3_ في طنجرة على النار يوضع الماء ورب البندورة  ويترك يغلي لمدة 5 دقائق ثم تسقط به كرات اللحم ويترك يغلي لمدة 5 دقائق

4_ يسكب بطبق التقديم ثم يقدم

عدد الحصص : 27 

عدد الدوسات : 50 غم حجم 2.5 دوسة 

كرات اللحم الحارة

 

طباعة الوصفة
كرات اللحم الحارة
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. طريقة التحضير 1_ في اناء يوضع اللحم والبطاطا والزنجبيل والملح والفلفل الحار المفروم والتول\ابل والبهارات ويعجن جيدا 2_ في مقلاة يوضع الزيت ويسخن قليلا ثم تقلب فيه كرات اللحم 3_ في طنجرة على النار يوضع الماء ورب البندورة ويترك يغلي لمدة 5 دقائق ثم تسقط به كرات اللحم ويترك يغلي لمدة 5 دقائق 4_ يسكب بطبق التقديم ثم يقدم

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

برتقالة في اليوم
غير مصنف

برتقالة في اليوم صحة للجسم دوم ورشاقة

برتقالة في اليوم صحة للجسم دوم ورشاقة والتركيز على تناوله كجزء من وجبة خفيفة أو استخدامه كإحدى المكوّنات في وصفات الطعام هي خيارات سليمة. من

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك

للحصول على مجلة رمضان، يرجى تعبئة النموذج أدناه.