كب كيك الخضار

 كب كيك الخضار ” من انواع الاطباق النباتية “

المقادير

1 جزرة مسلوقة

1 حبة كوسا مسلوقة

1 بصلة مفروم ناعم

2 ملعقة كبيرة ورق زعتر

3 ملاعق كبيرة شوفان

1 بيضة

1/4 ملعقة صغيرة (ملح .فلفل اسمر )

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

1_ تهرس الخضار وتخلط مع البصل والزعتر والشوفان والبيض وتعجن جيدا

2_ يضاف الملح والفلفل الاسمر والزيت ويقلب جيدا

3_ يصب الخليط في اكواب الكب كيك ويدخل الى الفرن ويحمر لمدة 30 دقيقة ويقدم.

عدد الحصص:  15

عدد الدوسات : 1 كب كيك واحدة