وصفة الدجاج المقلي

تعرفي على وصفة الدجاج المقلي من مطبخ ماس بالدوسات نبحث عن الوصفات الأشهى والأكثر صحة مع شعار لا للحرمان وطبق اليوم هو الدجاج الصحي المقرمش .

مقادير الدجاج الصحي المقرمش .:

كوبان من الكاجو الطازج المنقوع مدة عشر ساعات .  ثوم مهروس حسب الرغبة .

ملعقة صلصلة طماطم .

  ثلاث ملاعق كبيرة زيت الزيتون .

خمس صدور دجاج خالية من العظم .

كوب حليب اللوز .

  نصف كوب عصير ليمون

مسحوق البصل

ملح وصلصة حارة .

  ملعقة شبت

طريقةتحضير الدجاج الصحي:

في الخلاط كوب من حليب اللوز الكاجو والثوم وعصير الليمون ومسحوق البصل والشبت والملح والصلصة الحارة .

  ويتم نقع الدجاج بالخلطة مدة لا تقل عن الثلاث ساعات

بعد ذلك يتم تسخين الفرن

ويتم انتشال الصدور وغمسها بقليل من مطحون الشوفان ورصها في الصينية المرشوشة بالزيت .

ويتم تقليبها بالفرن مدة نصف ساعة وحكذا تنضج وكانها مقلية ولذيذة

  وتقدم مع السلطة والصلصات الصحية

طباعة الوصفة
وصفة الدجاج المقلي
الدجاج الصحي المثرمش .
عدد الحصص
عدد الحصص
الدجاج الصحي المثرمش .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *