حلى عش الشوفان
حلى عش الشوفان من انواع الحلويات الشرقية المقادير: 1 كوب شوفان 1 كوب حليب جاف 1 كوب جوز هند مبشور 1 كوب حليب سائل 1/2 كوب سكر 3 ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني للحشو طريقة التحضير: 1- في اناء على النار يوضع الحليب الجاف ويحمص على نار هادئة ثم يضاف الشوفان وجوز الهند ويقلب. […]
كرات الشوفان والزبيب
كرات الشوفان والزبيب من أنواع الحلويات الغربية المقادير 1/2 كوب لوز مطحون 2 ملعقة كبيرة زبيب اصفر بدون بذر 2 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني 1 ملعقة كبيرة مبشور شوكلاتة بني 1 ملعقة كبيرة كاكاو 2 ملعقة كبيرة زبدة 1/4 كوب حليب 1/4 كوب عسل ابيض 2 كوب شوفان طريقة التحضير 1_ في اناء على […]
حلا البنجر ورقائق الشوفان
حلا البنجر ورقائق الشوفان من أنواع الحلويات الغربية المقادير 4 حبات بنجر 1 ملعقة صغيرة زعفران 1 كوب حليب رشة قرفة 1/2 كوب سكر بني 2 كوب رقائق شوفان 2 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 كوب سكر بني 1/2 كوب جوز 1 كوب زبيب اسود بدون بذور طريقة التحضير 1_ تشوى حبات البنجر وتقشر 2_ توضع […]
حلا البطاطا الحلوة والكورنفلكس
حلا البطاطا الحلوة والكورنفلكس المقادير 6 حبات بطاطا حلوة كبيرة 1 كوب حليب 1 كوب سكر بني 1 ملعقة صغيرة هال رشة قرنفل 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 كوب كورنفلكس 1/2 كوب جوز 3 ملاعق كبيرة سكر بني 1 كوب اناناس مجفف مقطع مكعبات طريقة التحضير 1_ تشوى حبات البطاطا الحلوة وتقشر 2_ توضع حبات […]
وسادة الملك
وسادة الملك من انواع الحلويات الشرقية المقادير 2 كوب دقيق ابيض حليب كوب 1 2/1 3 بيضات 2/1 ملعقة صغيرة باكنج باودر 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة ملح مقادير الحشو 500 غرام لحم احمر مفروم 1 بصلة مفروم ناعم 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم ناعم 2/1 كوب بازيلاء مسلوق 1 ملعقة كبيرة […]
طبقات المهلبية الشهية
طبقات المهلبية الشهية من انواع الحلويات الشرقية المقادير 3 كوب كيك برتقال مفتت 1 كوب سكر 1 كوب قشطة 1 ملعقة كبيرة زبدة سائحة 3 كوب حليب 6 ملاعق كبيرة نشا ½ كوب شوكلاتة مذابة طريقة التحضير 1_ يرص الكيك المطحون باكواب التقديم طبقة اولى 2_ يكرمل السكر على النار ثم يترك ليبرد قليلا ثم […]
مهلبية النسكافيه
مهلبية النسكافيه من انواع الحلويات الغربية المقادير 2 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة نسكافيه ¼ ملعقة صغيرة (هال .زنجبيل يانسون .قرفة .جوزة الطيب .قرنفل ) 1 ملعقة كبيرة مبشور الشوكلاتة بالقهوة للزينة 5 ملاعق كبيرة سكر 1 كوب كريما طريقة التحضير 1_تذاب النسكافيه بقليل من الماء 2_ يرفع الحليب والقرفة والنشا واليانسون والزنجبيل وجوزة الطيب […]
مهلبية الزبيب
مهلبية الزبيب من انواع الحلويات الغربية المقادير 3 كوب حليب 4 ملاعق كبيرة نشا 1 كوب زبيب احمر بدون بذور 1 كوب زبيب اصفر بدون بذور 6 ملاعق كبيرة سكر 1 نجمة يانسون 1 عود قرفة 2 حبة قرنفل ¼ ملعقة صغيرة هال مطحون ½ كوب قطر طريقة التحضير 1_ في اناء على النار يرفع […]
حلى السميد
حلى السميد من انواع الحلويات الشرقية المقادير 1 كوب كريما 2 كوب حليب ½ كوب سميد 1 ملعقة صغيرة ماء الزهر 4 ملاعق كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة فستق حلبي للزينة طريقة التحضير 1_ في اناء على النار نضع الحليب والسكر والسميد وماء الزهر ويقلب الى ان يغلي ويجمد الخليط 2_ يصب حلى السميد باكواب […]