القهوة الخضراء وصفة في عالم الحمية قد ينصح بها الكثيرون وقد تكون هذه النصيحة صحيحة وربما هي بعيدة كل البعد عن هذا الوصف دوسات أحبت ان تلقي الضوء اليوم حول هذه الحقائق وتستفيض في هذه المعلومات
القهوة الخضراء هل تُحفز على تخسيس الوزن :
- حبوب القهوة الخضراء هي تلك الحبوب التي لم تخضع للتحميص ولم يتحول لونها إلى البني وبالتالي بقيت خضراء .
- ويعمل على خفض ضغط الدم والمساعدة في فقدان الوزن.
- عندما يتم تحميص حبوب القهوة تقل مستويات أحماض الكلوروجينيك فيها .
- بالتالي تكون هذه المادة بأعلى مستوياتها في حبوب القهوة الخضراء .؟
- ومن هنا تنبع العلاقة في دور القهوة الخضراء للتخسيس.
- مستخلص هذه الحبوب من شأنه أن يعمل على تخسيس الوزن لكن بنسبة قليلة.
فوائد حبوب القهوة الخضراء :
1- التحفيز على تخسيس الوزن
- إحتواء القهوة الخضراء على أحماض الكلوروجينيك تساعد الجسم في حرق الدهون
- وتقليل فعالية امتصاص الكربوهيدرات، فتعمل على تحسين مستويات الكوليسترول في الجسم.
- الكافيين مدعم لعملية فقدان الوزن وذلك بسبب دوره في عملية تعزيز عملية الأيض وحرق الدهون في الجسم.
2- تعمل على تحسين مستويات السكر في الدم
- حبوب القهوة الخضراء تعمل على خفض الالتهابات في الجسم والحد من إرتفاع مستوى الكوليستيرول في الدم .
- إذ تعمل حبوب القهوة الخضراء في تخفيف كمية الدهون المتراكمة في الجسم ومقاومة الأنسولين .
- وتعمل خفض فعالية امتصاص الجلوكوز في الجسم لدى الأشخاص المصابين بالسمنة.
3- مضاد لعلامات الكبر :
- حبوب القهوة مضادة للشيخوخة بسبب خصائصها المضادة للأكسدة.
- وبالتالي تؤخر تقدم الجسم بالعمر وشيخوخته، كما تحمي البشرة تحديدًا من علامات الشيخوخة والتقدم بالعمر.
4-الحد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة
- لأن القهوة الخضراء تمتاز بخصائص مضادة للأكسدة .
- لأن مضادات الأكسدة تُحفز للتخلص من تكون الجذور الحرة الضارة في الجسم .
- كما هو معروف فإن تراكمها يعزز من رفع خطر الإصابة بالأمراض المزمنة أهمها أمراض القلب والسرطان والسكري.
4- تحسين المزاج والصحة النفسية :
- إحتواء حبوب القهوة على مادة الكافيين المُحسنة للمزاج العام والصحة النفسية للإنسان في حال تناولها باعتدال.
