Search
Close this search box.

فوائد الألياف للشعور بالشبع ومقاومة تصلب الشرايين ومحاربة السمنة

فوائد الألياف

شارك هذا المنشور

فوائد الألياف لا تعد ولا تحصى ففيها:- 

  • نحارب الشعور بالجوع وبالتالي نقلل حجم الوجبة ويساعد في النزول بالوزن.
  •  عند تناول الألياف يحدث تنظيم في امتصاص السكر بالدم وامتصاص العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
  • يزيد امتصاص الكولسترول الجيد بالمقابل يقل الكولسترول السيء.

ويحتاج الشخص البالغ ما يقارب من 25-35 غم من الألياف يوميا وهناك الكثير من الخيارات لزيادة استهلاك الألياف ودوسات تقدم لكم بعضأ منها

الأرضي شوكي يعزز فوائد الألياف

  • الأرضي شوكي طبق عريق اجتاح في الفترة الأخيرة المائدة العربية بنكهات مختلفة وأساليب طهي متعددة حيث يقدم محشو باللحم المفروم أو مقطع مع أطباق السلطة والخضار المسلوقة.
  • يقدم كوب من الأرضي شوكي المسلوق ما يعادل 14 غم من الألياف.
  • إذا لم تتذوقوا هذا الطبق من قبل فسارعوا بشرائه وتحضير الأطباق اللذيذة والمفيدة.

الخضروات الورقية

  • عامرة رفوف المحلات في الشتاء بالأوراق الخضراء المليئة بالألياف والعناصر الغذائية.
  • من الممكن تناول الأوراق الخضراء غضة مع السلطة أو مطبوخة مع الأطباق الشتوية الدافئة
  • في جميع الأحول فإن كوب من الخضروات الورقية يقدم لنا من 3-5 غم من الألياف باعتبارها مصدر ممتاز للألياف بشكل يومي.

الجوز

  • يعتبر الجوز من مصادر الألياف الجيدة وقليلة السكر
  • مصدر ممتاز للبروتين لذلك تعتبر حبات الجوز إضافة ذكية من ربة البيت للمائدة سواء كنقرشة وقت العصرونية أو كإضافة جميلة لديكور طبق السلطة
  • على جميع الأحوال يقدم كوب من الجوز حاجة ما يعادل 8 غم من الألياف.

 

بزر عباد الشمس وبزر القرع

  • يعتبر بزر عباد الشمس وبزر القرع مصدر ممتاز للألياف حيث يقدم كوب البزر ما يعادل 15 غم من الألياف
  • يعتبر البزر مصدر ممتاز لكثير من العناصر الغذائية المفيدة والجيدة.
  • لا تترددي عزيزتي في تقديم البزر كعصرونية أو إضافة على السلطة أو المعجنات لأنك تقدمين الفائدة والطعم والنكهة والزينة .

الخبز الأسمر

لا ننسى الإشارة هنا إلى الخبز الأسمر كمصدر ممتاز للألياف حيث تحتوي شريحة الخبز الأسمر ضعف الألياف الموجودة في الخبز الأبيض بحيث يكون أكثر اشباعاً وأكثر فائدة من حيث احتوائه على عناصر غذائية مختلفة.

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

كيفية تحضير قهوة
مقالات

كيفية تحضير قهوة التنحيف الشائعة

كيفية تحضير قهوة التنحيف الشائعة :  كيفية تحضير قهوة التنحيف الشائعة وهي من مشروبات التنحيف الرائجة في الوقت الحاضر، وقد يكون مشروب بارد أو ساخن.

غير مصنف

حقائق مذهلة عن فنجان القهوة في رمضان

في كل صباح نستيقظ على رائحة القهوة ونكهتها اللذيذة،اعتدنا على هذه النكهة الصباحية، ليصبح فنجان القهوة همسة الصباح الرائعة، وفي رمضان نتوق لفنجان القهوة في

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك

للحصول على مجلة رمضان، يرجى تعبئة النموذج أدناه.