كيكة التفاح الصحية مذاق رائع تنصحكم السيدة ماس وتد باعداد هذه الوصفة وتقديمها
- كوجبة خفيفة للعائلة
- مع كوب من الشاي بالنعناع
- عصرونية لذيذة مع اجواء الخريف المنعشة
لا تترددي في تحضيرها لأفراد العائلة .
لماذا كعكة التفاح ؟
- حاولنا ان تكون المكونات طبيعية
- التفاح من الفاكهة المتوفرة في جميع المواسم وبمذاق رائع
- لا يمكن نسيان مذاق هذه الحلوى اللذيذة التي تقدم للضيف بكل ثقة
مكونات كيكة التفاح الصحية
- 700 جرام تفاح
- 2 بيض
- 1\2 كوب سكر بني
- قشر 1 ليمونة
- قليل من الملح
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1\2 كوب حليب قليل الدسم
- 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
طريقة كيكة التفاح الصحية :-
- قطعي التفاح إلى شرائح رفيعة بعد تقشيره
- في وعاء، اخلطي البيض والسكر وقشر الليمون ورشة ملح واخفقي حتى يصبح قوامها كثيفًا.
- أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، والحليب، واخفقي المكونات جيدًا حتى تمتزج جيدًا.
- أضيفي ثلثي التفاح إلى الخليط واخلطي باستخدام ملعقة.
- ادهني صينية الفرن بالطحين وضعي الخليط فيها.
- رتبي شرائح التفاح المتبقية فوق الخليط ورشيها بملعقة كبيرة من السكر البني (اختياري)
- تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 35 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا.
القيمة الغذائية:
- الكمية لكل حصة (97 جم)
- – سعرات حرارية: 116
- دهون: 1 جم
- كربوهيدرات: 25.3 جم
- سكر: 15.6 جم
- بروتين: 2.4 جم
