طبق السمك بالكزبرة والليمون طبق رائع ولذيذ ومفيد

المقادير :-

  • نصف كيلو لحم سمك فيليه
  • كمون ملعقة صغيرة
  • فلفل اسود مطحون
  • فلفل أبيض مطحون
  • حبة بصل مفروم
  • 2 كوب فليلفلة ملونة
  • نصف كوب عصير ليمون
  • بشر نصف ليمونة
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • نصف كوب كزبرة مفرومة


مكوّنات الصوص:-

  • 2 فنجان صغير طحينة سمسم كامل
  • رشة ملح
  • فنجان عصير ليمون
  • فلفل أخضر مفروم ناعم ملعقة كبيرة
  • نصف كوب ماء


طريقة التحضير:

  • قطعي سمك الفيلية  مكعبات صغيرة
  • ضعيه على النار قلبيه بزيت زيتون وقلبيه حتى ينضج
  • في وعاء اخر حضري الصوص  اضيفي الخضار المقطعة واضيفي البهارات والطحينة والليمون وقلبيه حتى ينضج
  • في طبق التقديم ضعي مكعبات السمك المبهرة واضيفي الصوص  مع الخضار بصحن تقديم بجانبه
طباعة الوصفة
طبق السمك بالكزبرة والليمون طبق رائع ولذيذ ومفيد
فيليه سمك
عدد الحصص
عدد الحصص
فيليه سمك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *