شكشوكة البطاطا الحلوة

شكشوكة البطاطا الحلوة ” من انواع المقبلات “

المقادير

1 حبة بطاطا حلوة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة

2 بيضة

1 بصلة مفروم ناعم

1 ملعقة كبيرة زعتر جاف

½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة 

¼ ملعقة صغيرة (فلفل اسمر .ملح )

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم للزينة

طريقة التحضير

1_ في مقلاة على النار يوضع الزيت والبصل ويقلب حتى يشقر البصل

2_ تضاف قطع البطاطا وتقلب ثم يضاف الزعتر والملح والفلفل الاسمر ويقلب حتى تنضج البطاطا 

3_ تضاف البيض عيون ويترك قليلا حتى ينضج

4_ يزين الطبق بالبقدونس ويقدم.

عدد الحصص :4 حصص

عدد الدوسات : 3.5 دوسة 

شكشوكة البطاطا الحلوة

طباعة الوصفة
شكشوكة البطاطا الحلوة
عدد الحصص
المقادير
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. طريقة التحضير 1_ في مقلاة على النار يوضع الزيت والبصل ويقلب حتى يشقر البصل 2_ تضاف قطع البطاطا وتقلب ثم يضاف الزعتر والملح والفلفل الاسمر ويقلب حتى تنض البطاطا 3_ تضاف البيض عيون ويترك قليلا حتى ينضج 4_ يزين الطبق بالبقدونس ويقدم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *