
وصفة الزهرة بصلصة المارينارا نقدمها لكم اليوم حيث لا يمكن الاستغناء عن القرنبيط في الشتاء باعتباره ملك سلة خضار هذا الموسم ،كما انه منجم للعناصر الغذائية اللذيذة المتنوعة والمفيدة للجسم.
المقادير لوصفة الزهرة بصلصة المارينارا :-
- قطع زهرة متوسطة الحجم
- ملعقة شوفان كبيرة
- ملعقة صغيرة زيت زيتون
- رشة نعنع
- ملعقة صغيرة خل
- ملعقة صغيرة ليمون
- 2 ملعقة كبيرة جبنة قريش مبشورة
مقادير صلصة المارينارا :-
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3 فص ثوم مقطع شرائح
- 1/2 كيلو بندورة مهروسة
- 1/2 كوب ماء
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة سكر أبيض
- 6 أوراق ريحان
طريقة العمل :-
- رتبي قطع زهرة القرنبيط في صينية تيفال
- ادهني الوجه بالزيت والخل والليمون مع رشة شوفان
- تحمر الصينية لمدة نصف ساعة حتى يصبح لون قطع الزهرة ذهبي
- نخرج الصينية من الفرن
- ندهن القطع بصلصة المارينارا
- نرش الجبنة المبشورة
- توضع في الفرن حتى يحمر وجه الجبنة
- تقدم مع السلطة أو التبولة
- وجبة مناسبة للنباتيين
مواضيع لها صلة
الجلوس إلى المائدة طقوس بدأت بالاندثار
فول الصويا صمام الأمام في سن الأمان
خمس فوائد مدهشة للكرز تقدمها لكم السيدة ماس وتد في موسم الكرز
التكنولوجيا والحياة الحديثة سبب من أسباب فشل الحمية
مربى القرع طبق خريفي بطريقة مطبخ ماس بالدوسات ومذاق رائع
شوربة الكرفس الحارقة للدهون مذاق رائع ووصفة سحرية لتخفيف الوزن
التبولة من مطبخ ماس مذاقها غير: تبولة رمان بفوائد كثيرة ودوسات قليلة
صينية الفريك بالدجاج ...طبق صحي من دوسات
بان كيك دايت مع دوسات لذيذ ومفيد ودافئ ليوم بارد
البيض صحة ومرح ولياقة لأطفالنا
هل تعاني من تصبغات وتلونات جلدية ؟
تناول الألياف طريقك نحو الصحة