فوائدالكاري كثيرة وهو بهار متعدد الاستعمالات وتشتهر به أطباق المائدة العربية ويعتبر نكهة محببة وإضافة مميزة خاصة لأطباق الأرز واللحوم إضافة لذلك اللون الذهبي المبهر والطعم الذي يضفي مذاق ولا أروع واليوم أحبت دوسات أن تلقي الضوء على 6 فوائد مدهشة لهذا البهار العجيب لكن لا ننسى أن الإفراط في تناوله ربما يؤدي لمشكلات صحية غير مرغوب فيها.
فوائد الكاري
مفيد في علاج الالتهابات
يعتبر الكاري من البهارات المفيدة لعلاج الالتهابات وتخفيف الأعراض خاصة التهابات العظام والمفاصيل وامراض الروماتيد والتهابات الجلد والأمعاء
الكاري مفيد لعضلة القلب
أثبتت الدراسات أن الكاري يساعد في تحسين صحة عضلة القلب وصحة الأوعية الدموية مما يساهم في تحسين تدفق الدم وخفض الكولسترول السيء ويساهم في ضبط معدل ضغط الدم وهذا كله له دور في تخفيف مشاكل وأمراض القلب.
الوقاية من السرطان
كثيرة هي أنواع مضادات الأكسدة الموجودة بالكاري والتي تساهم في الوقاية من أمراض السرطان وزيادة الأجسام الحرة …..
من فوائدالكاري المساهمة في ثبات معدل سكر الدم
أثبتت الدراسات والأبحاث علاقة استهلاك الكاري بكميات قليلة على مدار الشهر وضبط معدل سكر الدم
الشعور بالشبع وتحسين عملية الهضم
بشرى لمن يعاني من تلبك الجهاز الهضمي وعدم الشعور بالراحة بعد تناول الطعام فان استهلاك الكاري بكميات قليلة من فترة لأخرى له
دور في تحسين عملية الهضم وضبط إضرابات الأمعاء والمعدة وتساعد في تحسين الشعور بالشبع
من فوائدالكاري في الوقاية من الزهايمر
وداعا لشبح الإصابة بمرض الزهايمر فقدان الذاكرة فقد أثبتت الأبحاث دور فاعل للكاري في تخفيف أعراض فقدان الذاكرة والوقاية من الإصابة في مرض الزهايمر.
أضرار الكاري
- للأشخاص الذين يتناولون مميعات الدم لا ينصح بتناول الكاري
- لا ينصح بالكاري في حالات الإصابة بحصوة الكلى
- لا ينصح به للأشخاص الذين يأخذون جرعات العلاج الكيماوي
- قد يعاني بعض الأشخاص من الغثيان في حالة الإفراط في تناول كميات لكاري
نصيحة دوسات
دوسات دائما تنصحكم بالاعتدال حتى في كميات البهارات او الملح او السكر ،الاعتدال هو شعار الصحة والمتناع عن بعض الاضافات للطعام طريق اكيد نحو علاج كثير من الامراض نتمنى لكم الصحة دوما.
