شوربة الطماطم والريحان لتخفيف الوزن من مطبخ ماس بالدوسات قدميها لافراد عائلتك بدون تردد مذاق رائع وسعرات حرارية قليلة وعناصر غذائية غنية.
المكونات:
90 جرام بصل
3 جرام ثوم
15 مل زيت زيتون
30 جرام معجون طماطم
130 جرام طماطم مفرومة معلبة
5 مل خل بلسميك
225 مل ماء
5 جرام أوراق ريحان
طريقة العمل:-
- نقطع البصل والثوم إلى قطع خشنة.
- يقلى البصل والثوم في القليل من زيت الزيتون حتى ينضج البصل ويصبح صافياً.
- يقلب معجون الطماطم ويخلط جيدا مع البصل. أضف الطماطم المعلبة والخل والمرق / الماء. يطبخ لمدة 10 دقائق. تبرد قليلاً، تضاف أوراق الريحان ، ثم تصفى حتى تصبح ناعمة.
- أعد تسخينه وقدميه.
القيمة الغذائية:
سعرات حرارية (كيلو كالوري) 111
كربوهيدرات (ز) 9.2
الدهون 7.3
بروتين (غ) 2.1
تنصحكم السيدة ماس وتد تقديم شوربة الطماطم بالريحان كوجبة عشاء خفيفة الصحن الواحد فقط نصف دوسة
