سلطة الدجاج والبرغل مذاق رائع وطبق صحي مناسب للحمية وبديل وجبة اساسية

سلطة البرغل بالدجاج

شارك هذا المنشور

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email

سلطة الدجاج والبرغل طبق سلطة ممكن تناوله كوجبة اضافة البرغل والدجاج جعل منه طبق لذيذ ومفيد ومسبع مناسب للحمية بقيمة غذائية عالية تنصحكم به السيدة ماس وتد

المكونات:

1/2 كوب برغل

2 فيليه صدر دجاج 

1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2 ملعقة صغيرة بابريكا

1 كوب خس مقطع

½ كوب طماطم كرزية مقطعة

1/4 كوب أوراق نعناع مفرومة

 1/2 كوب خيار مقطع

2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج

4 أونصات جبنة فيتا مفتتة

الطريقة:

ضع البرغل في وعاء متوسط الحجم. قم بتغطيته بكوب واحد من الماء المغلي واتركه ينقع حتى يتم امتصاص الماء، لمدة 20 إلى 30 دقيقة.

سخن مقلاة على نار عالية واطبخ الدجاج حتى يتفحم وينضج بالكامل. نرش نصف الملح والفلفل والبابريكا على الجانبين ونتركها جانباً.

يُضاف الزيت المتبقي والملح والفلفل والبابريكا، بالإضافة إلى جميع المكونات الأخرى باستثناء الفيتا، إلى وعاء البرغل ويُقلب المزيج معًا.

يقطع الدجاج إلى شرائح. تُقسم السلطة إلى 4 أطباق ويُغطى بالدجاج وجبنة الفيتا.

اشترك في نشرتنا الإخبارية

احصل على التحديثات وتعلم من الأفضل

مقالات ذات صلة

شوربات

شوربة الخضار باللحم

شوربة الخضار باللحم من أنواع المقبلات   .. المقادير 1/4 كوب من حب الشعير المقشر 1 بصلة مفرومة ناعم 1 جزرة صغيرة مقطعة مكعبات 100 غرام

حبوب الخميرة
غير مصنف

حبوب الخميرة المُقوية للذاكرة والمُهدئة للأعصاب:

حبوب الخميرة المُقوية للذاكرة والمُهدئة للأعصاب:  حبوب الخميرة المُقوية للذاكرة والمُهدئة للأعصاب ففوائدها الصحية والغذائية عالية وقيمة فهي مُعالجة لأمراض كثيرة لغناها بعناصر غذائية كثيرة

هل ترغب في الاشتراك؟

حميتك من اكل بيتك