أغذية تحارب سرطان الثدي هي ما نبحث عنه في اكتوبر الزهري بالتأكيد، نتيجة لذلك احتلت التغذية حيزاً كبيراً في المسائل الطبية والحياتية.
سرطان الثدي وتساؤلات حول الغذاء
- غالباً ما يتردد على مسامعنا أهمية التغذية الصحية والسليمة لحياة أفضل.
- لكن هل حقاً تؤثر العادات الغذائية السيئة والنظام الغذائي غير المتوازن في زيادة مخاطر الإصابة بالأمراض على اختلافها ومن ضمنها السرطان.
نظرة إلى أغذية تحارب سرطان الثدي؟
- برهنت الدّراسات العلميّة أنّ النّظام الغذائيّ وحده ليس “السّبب” أو “العلاج”للسرطان.
- إتباع نظاماً غذائياًّ غنيّ بالأحماض الدّهنية الأوميغا ثلاثة ،بالألياف، الفاكهة و الخضار و قليل بالدّهون المشبّعة أو المهدرجة،قد يخفّف من أخطار السرطان.
يجب الحرص على ان يكون النظام الغذائي :
- طعام غني بالألياف مثل الحبوب كالفاصولياء والعدس وغيره.
- إدخال البروتينات في كل وجبة من الوجبات.
- التركيز على البروتينات من المصادر النباتية او لحمة البقر الهبرة، صدر الدجاج دون الجلد اي اللحوم الخالية من الدسم.
- اللجوء مصادر البروتين الصحية والحرص على تناول الدهون الجيدة مثل الأفوكادو، الجوز واللوز النيئة، الزيتون والزيت الزيتون
- تجنب الدهون المشبعة والمهدرجة.
- التخفيف من تناول اللحوم الحمراء.
- الاهتمام بمصادر الألبان والاجبان الخالية من الدسم .
- الحرص على تناول أطعمة غنية بالفيتامين A، C وE وD
- بالإضافة الى ما سبق الاهتمام بالليكوبين والبيتاكاروتين التي تلعب دوراً مهماً في التغذية وتقي من السرطان.
- اعتبار الخضار والفاكهة الطازجة والموسمية أساسية في التغذية اليومية خاصة أنها تكون غنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تلعب دوراً كبيراً للوقاية من سرطان الثدي.
- الإكثار من السوائل والتأكد من حصول الجسم على الكمية المياه التي بحاجة اليها يومياً، كما يمكن تناول العصير الطازج الصحي الغني بالفيتامينات كعصير الخضار.
- الابتعاد عن المعلبات والأطعمة المصنعة التي تحتوي على مواد حافظة خاصة أنها تؤثر سلباً على الصحة وتزيد من مخاطر الإصابة بالأورام.
ما هي أهمّ المصادر الغذائيّة للبروتين؟
· السمك و ثمار البحر.
· الدّواجن و اللّحوم.
· الألبان و الأجبان.
· الحليب و مشتقاته.
· البيض.
· الحبوب و البقول.
لذا على كل سيدة ان تعرف ان التغذية الصحيحة والسليمة هي بمثابة قاعدة ذهبية للحماية والوقاية من اورام الثدي، فلا تهملي هذه النصائح الغذائية.
