عصير البندورة من عجائب الأغذية الصحية التي يجهلها الكثيرون:
عصير البندورة من عجائب الأغذية الصحية التي يجهلها الكثيرون وكما هو معروف فإن ثمرة الطماطم غنية بالعناصر الصحية وفوائدها وخصوصا إن تم تناواها بشكل عصير طبيعي طازج.
أهم فوائد عصير البندورة: يحمي من الإصابة بالسرطانات:
- إحتواء البندورة على صبغة الليكوبين التي تعتبر أقوى مادة مضادة للأكسدة وتجعل البندورة حمراء اللون وهذا اللون يمنع تطور الأورام الخبيثة وتساعد أيضا على الوقاية منها.
- البندورة مقارنة بالخضروات الأخرى متميزة بفوائدها لأنها تحتوي على نسبة عالية من هرمون السروتينين
- مادتي الليكوبتين والبيتا كاروتين الموجودتين في الطماطم يعملان على تقليل خطر الإصابة بسرطان البنكرياس بنسبة ٤٠٪.
- تناول كوب من عصير الطماطم يمنح الجسم العديد من الفيتامينات وجرعة جيدة من هرمون السعادة زيادة نسبة فيتامين C في الدم مما يكبح مستويات هرمونات التوتر
- ويقوّي جهاز المناعة لذا فإن من أهم فوائد عصير الطماطم إنه أفضل المشروبات التى تساعد على تهدئة التوتر والضغط العصبي.
- الحد من خطر الإصابة بجلطات الدم، وهذه واحدة من فوائد عصير الطماطم الهامة.
ينظف الرئتين:
- تفيد المدمنين على التدخين أكثر من غيرهم عصير الطماطم بفضل خصائصه المضادة للأكسدة
- يمنع انتفاخ الرئتين غني بفيتامين C الذي يحتاجه الشخص المدخن بصورة خاص
- الذين يستنشقون هواء ملوثا بصورة دائمة، عليهم تناول عصير الطماطم بانتظام لأنه يساعد على تنظيف الرئتين في مناطق الهواء الملوث.
- حتى عصير البندورة المبستر يحتفظ بجميع خصائصه المفيدة.
غني بعناصر صحية :
- البندورة الطازج أنه يمد الجسم بكمية هائلة من الفيتامينات والمعادن الطبيعية مثل فيتامين A، فيتامين K
- جميع أنواع فيتامين B، الحديد، البوتاسيوم، المغنيسيوم، والفسفور.
- غني بالألياف الطبيعية التى تحافظ على صحة القولون كما أنه يقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا الشائع.
- تحسين عمل الجهاز الهضمي والكبد والوقاية من الإمساك خاصة عندما يتم خلطه مع عصير السبانخ .
- يعمل كمطهر طبيعي يقي الجسم من الإصابة بالإسهال ويمنع ظهور حصوات الكلي والمرارة على المدى الطويل.
مهم للشعر:
- تناوله باستمرار يعمل على تحسين مظهر الشعر وملمسه، فهو غني بفيتامين k الذي يساعد على تقوية خصلات الشعر وزيادة لمعانه فضلا عن تنشيط نموه.
- فوائده للبشرة تتميز الطماطم بغناها بمكونات طبيعية تحارب البثور وتمنع تلف خلايا البشرة تناول كوبين من عصير الطماطم يوميا يساعد على تحسين المظهر العام للبشرة في وقت قصير.
- هذا العصير مثله مثل الحليب ومنتجات الألبان الأخرى لأن من فوائد عصير الطماطم المساعدة على الحفاظ على صحة العظام وتقويتها عن طريق تعزيز نسبة الكالسيوم في الجسم.
