كيكة القرع العسلي
كعكة القرع العسلي من انواع حلويات ” الدايت ” المقادير 2 كوب دقيق ابيض 1/2 كوب شوفان 1 ملعقة كبيرة جوز الهند مبشور 2 كوب قرع عسل مبشور 3 بيضة 3 ملاعق كبيرة حليب سائل 1 ملعقة كبيرة فانيلا سائلة 1 ملعقة كبيرة باكنج باودر 3 ملاعق كبيرة عسل ابيض طريقة التحضير 1_ يخفق البيض […]
كب كيك البنجر
كب كيك البنجر من انواع الحلويات ” الدايت ” المقادير 1 كوب دقيق عادي 1/2 كوب شوفان مطحون 1/2 كوب طحين اسمر 1 كوب بنجر مبشور 2 بيضة 3 ملاعق كبيرة عسل 1 ملعقة كبيرة فانيلا سائلة 1 ملعقة صغيرة باكنج باودر 1/4 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم 1 ملعقة كبيرة كاكاو طريقة التحضير 1_ في […]
حلى السفوف الاماراتي
حلى السفوف الاماراتي من انواع الحلويات الشرقية المقادير 1 كوب طحين ابيض 3 كوب طحين فرخة 4 ملاعق كبيرة كركم 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة 2 ملعقة كبيرة طحينية 3 ملعقة صغيرة باكنج باودر 1 كوب زيت نباتي 1/2 كوب سمسم ابيض 2 ونصف كويب سكر ابيض 2 كوب ماء الطريقة 1- في اناء نخلط […]
حلى البسيمة الاماراتي
حلى البسيمة الاماراتي من انواع الحلويات الشرقية المقادير 2 كوب مبشور جوز الهند 2 بيضة كبيرة 4 ملاعق زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة باكنج باودر 1 ملعقة صغيرة فانيلا 1 علبة قشطة 1 كوب سكر 1/2 كوب طحين الارز الطريقة في اناء نضع جوز الهند والطحين والباكنج باودر ويقلب جيدا في اناء نضع […]
بسكوت المستكة
بسكوت المستكة من انواع الحلويات الشرقية المقادير 1 كوب زبدة 3 كوب طحين 1 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة 1 ملعقة صغيرة باكنج باودر 1 ملعقة كبيرة حليب جاف ذرة ملح طريقة التحضير 1_ في اناء يوضع الزبد والسكر ويقلب ثم يضاف الحليب والمستكة ويخفق الخليط حتى يصبح مثل الكريما 2_ يخلط الطحين مع الباكنج باودر […]
بسكوت البهارات
بسكوت البهارات من انواع الحلويات الشرقية المقادير 3 كوب طحين ابيض 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة باكنج باودر 1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون 1 ملعقة صغيرة زنجبيل 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة فانيال 1 كوب سكر 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي طريقة التحضير 1_ تخفق البيضة مع الفانيال 2_ يخفق السكر والزيت ثم […]
وسادة الملك
وسادة الملك من انواع الحلويات الشرقية المقادير 2 كوب دقيق ابيض حليب كوب 1 2/1 3 بيضات 2/1 ملعقة صغيرة باكنج باودر 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة ملح مقادير الحشو 500 غرام لحم احمر مفروم 1 بصلة مفروم ناعم 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم ناعم 2/1 كوب بازيلاء مسلوق 1 ملعقة كبيرة […]
صينية البطاطا بالجبن
صينية البطاطا بالجبن من الاطباق الرئيسية – لحوم المقادير 1 كغم حب بطاطا 2 بيضة حجم متوسط 2 ملعقة طحين ابيض 1 كوب جبن موتزريال 1 قرن فلفل اخضر مفروم ناعم 1/2 كوب زيتون اخضر محشو بالفلفل 1 ملعقة صغيرة باكنج باودر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل اسمر 2 فص ثوم مهروس […]
بسكويت الفانيلا
المقادير 3 كوب دقيق ابيض 1 بيضة 2 ملعقة صغيرة فانيال 3/4 كوب سكر 125 غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة 1 ملعقة صغيرة باكن باودر طريقة التحضير 1_ في الخالط يوضع السكر والزبد ويخفق جيدا ليصبح مثل الكريما 2- يضاف البيض والفانيلا مع الاستمرار بالخفق والعجن 3_تقسم العجينة الى قسمين ثم ترق وتقطع بقطاعة على […]