عش البلبل
|
|
|
المقادير
-
250غرام
كنافة عجينة خشنة
- 2ملعقة كبيرة سمنة
- 1كوب فستق حلبي
- 1كوب قطر
- 3ملعقة كبيرة قطر جامد
خطوات التحضير
- طريقة التحضير 1_ تقطع خصل الشعر الى خصل صغيرة 2_ تدهن الخصل بالسمن 3_ تشكل الخصل باليد على شكل عش 4_ يعجن الفستق الحلبي بالقطر الجامد 5_ تحشى العشوش بالفستق الحلبي وتدهن صينية الفرن بالسمن وتوضع عليها العشوش وتحمر حتى تشقر 6_ تشرب العشوش بالقطر وتقدم.