كسكسي بالخضار والدجاج
|
|
|
المقادير
- 3قطع صدور دجاج مخلين من العظام ومقطعة شرائح
- 3كوب كسكسي
-
1 كوب مشروم معلب شرائح
- 1قرن فلفل احمر مقطع شرائح
- 1\4ملعقة صغيرة فلفل اسمر
- 2ملعقة صغيرة هال مطحون
- 1 بصلة مقطعة شرائح
- 2فص ثوم مهروس
خطوات التحضير
- 1_ في اناء على النار يوضع الزيت والبصل والثوم ويقلب ثم يضاف شرائح الدجاج ويقلب 2_ يضاف الكسكسي والفلفل الحار والمشروم ويقلب ثم يضاف كوب من المرق 3_ يترك حتى ينضج ثم يقدم