طبق اللوز الاخضر باللبن
|
|
|
خطوات التحضير
- 1- يغسل اللوز الاخضر ويقمع ويقسم من المنتصف ويشال اللب ويسلق لمدة نصف ساعة 2- في اناء على النار يوضع اللبن ويسن حتى يغلي ثم يضاف كوب ماء مغلي من ماء سلق اللوز 3- يضاف اليه اللوز المسلوق ويترك يغلي قليلا 4- في مقلاة على النار يرفع الزيت والثوم ويقلب حتى يشقر ثم يضاف الى خليط اللبن ويترك يغلي قليلا ثم يقدم